الثلاثاء، 27 ديسمبر 2011

فيتامين ب1 (الثيامين) (Vitamin B1 (Thiamin

الفوائد 

  • يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة.
  • ضروري للقلب، العضلات، والجهاز العصبي للقيام بوظائفهم بصورة طبيعية.
المصادر 
 المصادر الغذائية الغنية بفيتامين ب1 هي: اللحوم، الأسماك، المكرونة، الخبز المُدعم، الحبوب، الفاصوليا المُجففة، البازلاء، الصويا، الحبوب الكاملة كالقمح.

الكمية 

  • يحتاج الصبي في سن المراهقة 1.2 مليجرام من فيتامين ب1 يوميا.
  • تحتاج الفتاة في سن المراهقة 1 مليجرام من فيتامين ب1 يوميا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق